Już nie taki nowy, ale jak najbardziej na czasie – lokal Między bułkami mocno zapadł mi w pamięć. Chętnie do niego wracam będąc w okolicy. Zlokalizowany przy Alejach Jerozolimskich, gdzieś pomiędzy Pałacem Kultury a warszawskim Novotelem. Dobra lokalizacja zarówno dla turystów takich tylko na chwilę, którzy chcieliby zjeść coś w innym miejscu niż tradycyjny Fast-food, jak i dla stałych bywalców Warszawy poszukujących nowych smaków.
Burgerowe menu
Tym którzy burgerów nie lubią zdecydowanie odradzam to miejsce. Zanim zdążą się rozczarować, że między bułkami to nie tylko nazwa lokalu, ale i opis głównego dania. Tak oto w lokalu, ku zdziwieniu wielu, można zjeść głównie burgery. Nie jest to zwykła, płaska bułka z kawałkiem mięsa. Między dwoma częściami pieczywa udało się zmieścić prawdziwą kulinarną ucztę. Wiele odmian, ale zdecydowanie polecam burgera z kurczakiem i avocado. Pyszna chrupiąca, a przy tym nie za sucha bułka, podana z soczystym kurczakiem, a to wszystko wypchane sałatą, pomidorem i sosem z avocado. Odrobinę pikantny, rozpływające się w ustach burger tworzy iluzję zdrowego dania, w którą można uwierzyć.
Dodatkowo oprócz burgerów można skosztować domowych frytek, a wszystko popić, według uznania, zdrowym sokiem z marchwi, kwaskowatą lemoniadą albo niestandardowym piwem. Burgery serwowane są na drewnianej tatce. Obok buły dla podkreślenia klimatu miejsca, dołączona jest naklejka na wynos z hasłem przewodnim.
Wnętrze i wystrój
Dwupiętrowy lokal zachęca nie tylko swoim menu, ale też i wyglądem. Przyjemne ceglane wnętrze z drewnianymi elementami przenosi w nowojorskie klimaty. Zamówienie podawane jest do stolika, na którym stawiamy przebitą numerkiem cebulę. Na 4 monitorowym ekranie można obserwować proces przygotowywania burgerów. Na parterze lokalu wysokie krzesła ustawione wzdłuż witryn zapraszają wszystkich przechodniów, którym śpieszno. A w zamian na piętrze można wygodnie usiąść i delektować się posiłkiem.
Podsumowując Między bułkami można śmiało nazwać jednym z lepszych burgerowi w mieście. Smaczne jedzenie, nastrojowe wnętrze, miła obsługa, a to wszystko za niewygórowaną cenę. Lokalizacja w samym centrum miasta i pozytywne akcenty zachęcające do powrotu –a to wszystkie warunki, które powinien spełniać dobry lokal.
